แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี พร้อมวิธีเลือกฉบับมือโปร
สำหรับกลุ่มผู้ป่วยโรคไตขอแนะนำเป็นโปรตีนถั่วลันเตา ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยลดความดันในหลอดเลือด จึงช่วยควบคุมความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ โปรตีนพืชยังเป็นโปรตีนที่มีไขมันต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดและไขมันในเลือดสูงด้วย รวมทั้งยังมีใยอาหารสูง จึงช่วยลดการดูดซึมสิ่งไม่ดีที่มากับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นไขมันคอเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็ง ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด จึงลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานได้
เป็นซูเปอร์ฟู้ดตัวใหม่ที่กำลังมาแรงในโลกตะวันตก
สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการเลือกซื้อโปรตีนจากพืชอาจจะต้องพิจารณาจากวัตถุประสงค์ในการรับประทาน โดยมีทั้งกลุ่มคนที่ต้องการลดน้ำหนัก กลุ่มคนที่เป็นมังสวิรัติหรือกินเจ และกลุ่มผู้ป่วยที่มีข้อจำกัดด้านสุขภาพ ซึ่งแต่ละกลุ่มก็อาจจะต้องการโปรตีนพืชที่มีลักษณะแตกต่างกันไป
รวมทั้งในกลุ่มคนที่รักโลก เพราะกระบวนการผลิตแหล่งโปรตีนจากพืชนั้นใช้ทรัพยากรน้อยกว่าการผลิตอาหารจากสัตว์ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอันเป็นสาเหตุของภาวะโลกร้อนได้นั่นเอง โดยโปรตีนใสจะช่วยให้คนกลุ่มนี้สามารถได้รับโปรตีนที่ครบถ้วนต่อความต้องการของร่ายกายได้
โปรตีนต่ำ (ปริมาณโปรตีนไม่ได้สูงมากพอที่จะเทียบกับนมวัวได้)
For that reason, Ehsani notes that the precise level of protein and exact components listed within the label may not be absolutely precise.
ประโยชน์ต่อสุขภาพของการเปลี่ยนโปรตีนสัตว์เป็นโปรตีนจากพืช
ในตอนนี้อาการอย่างการแพ้นมวัวเป็นสิ่งที่ได้ยินกันมากขึ้นเรื่อย นมโปรตีนจากพืช ๆ ซึ่งอาจจะมีทั้งคนที่รู้ตัว...
โปรตีนพืชเสริมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ดูดซึมง่าย ไขมันต่ำ
อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่คนทานเจหรือมังสวิรัติมีการออกกำลังกายหนัก ๆ หรือทำกิจกรรมเยอะ ๆ ร่วมด้วย อาจจะต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นไปอีก จึงขอแนะนำให้ลองปรึกษากับนักโภชนาการหรือแพทย์เพื่อปรับแผนอาหารและโปรตีนที่เหมาะสมสำหรับความต้องการและสภาพร่างกายของตนเองก็จะดีต่อสุขภาพมากที่สุด
เลือกโปรตีนพืชที่มีปริมาณโปรตีนเพียงพอกับที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน
มีปริมาณโปรตีนต่ำเมื่อเทียบกับนมถั่วเหลือง/นมอัลมอนด์
โดยในคนทุกกลุ่ม ไม่ว่าอยู่ในไลฟ์สไตล์แบบไหน สามารถดื่มโปรตีนใส เพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่ครบถ้วยตามเป้าหมายของร่างกายตนเอง เนื่องจากรับประทานโปรตีนครบตามที่ร่างกายต้องการ จะช่วยให้มีโรคภัยที่ลดลง เนื่องจากโปรตีนไปช่วยฟื้นฟูร่างกายในส่วนที่สึกหรอ ลดอาการเจ็บป่วยจากสาเหตุต่าง ๆ ได้มากขึ้น